Kilo vermem ve kolesterolümü düşürmem gerekiyor. Uzun saatler çalışıyorum ve ana öğünümü akşam geç saatlerde yeme eğilimindeyim. Ne zaman yediğimin bir önemi var mı?
Yediklerimizin kalp hastalığı, yüksek tansiyon , tip 2 diyabet ve obezite riskimizi etkileyebileceğini biliyoruz . Şimdi araştırmacılar, ne sıklıkta ve ne zaman yemek yediğimizin de bir fark yaratabileceğini söylüyor.
Diyetiysen Victoria Taylor zamanlama kadar yediğiniz öğüne ve porsiyon miktarına da önem veriyor.
- Kahvaltı yapmanın daha düşük bir obezite riski ile bağlantılı olduğuna dair bazı kanıtlar var ve bu da daha erken yemenin daha geç yemenin daha iyi olduğu teorisini destekliyor.
- Bununla birlikte, sağlığınız üzerinde en büyük etkiye sahip olan, seçtiğiniz gıdaların türü ve porsiyon boyutlarıdır.
- Geç yemek yeme konusunda yalnız değilsiniz. Yaşam tarzlarımız daha talepkar ve düzensiz hale geldikçe, yemek alışkanlıklarımız da öyle.
- 30 yıl öncesine kıyasla, daha fazla öğün atlanıyor veya hareket halindeyken ve günün ilerleyen saatlerinde yeniyor.
- Bunun artan kilo ve kan basıncı gibi kalp ve dolaşım hastalığı risk faktörleriyle bağlantılı olduğuna dair kanıtlar var
Altta yatan mekanizmalar tam olarak açık değildir, ancak tutarsız veya olağandışı yeme alışkanlıklarının, gece vardiyalarının ve jet lag’ın iç saatlerimizi bozabileceği ve bunun da iştahımızı ve sindirimimizi bozabileceği ileri sürülmektedir.
Düzensiz yemek yediğimizde veya öğün atladığımızda, kötü yiyecek seçimleri yapma eğilimindeyiz, çünkü çok açız, daha az sağlıklı yiyecekler veya daha büyük porsiyonlar seçiyoruz.
Hareket halindeyken satın aldığımız yiyecekler de genellikle daha az sağlıklıdır – bu nedenle yiyecek etiketlerini kontrol edin ve ne zaman yerseniz yiyin yemeğinizin dengeli olduğundan emin olun.