Birçoğumuz şekerin tehlikelerini duyduk ve onu bırakmaya veya daha sağlıklı bir ürünle değiştirmeye çalışıyoruz. İşte size yardımcı olacak bir kaç öneri?
Şeker, kan dolaşımına girdikten sonra vücut tarafından çok hızlı emilir. Genellikle glikoz ve fruktoza ayrılır: biri zihne iyi gelir, diğeri ise vücudu besler.
Glikoz beynimizin doğru çalışması için gereklidir ve vücudun metabolik süreçlerine yardımcı olur.
Glikoz eksikliği sinir sisteminin işleyişini, zihinsel yetenekleri olumsuz etkileyebilir ve bağışıklığınızı azaltabilir.
Çok fazla stres altındaysanız, şekeri günlük diyetinizden çıkarmamalısınız.
Az derecede şeker tüketimi, depresyon ve bazı sinir bozukluklarıyla savaşmanızı sağlar. Bununla birlikte, kendinizi iyi hissettiren atıştırmalıklarla aşırıya kaçarsanız, aşırı kilo gibi sonuçlarla yüzleşmeye hazır olun.
Tüm bu kekleri, kekleri ve şekerleri yemek, vücudunuzun böyle bir enerji bombasıyla başa çıkmasını zorlaştıracak ve fazla şekeri hücrelere dağıtmaya zorlayacaktır. Bundan sonra, glikoz seviyeleri normalleşir ve döngü tekrarlanır.
Aşırı şeker, en kötüsü muhtemelen diyabet olan pek çok hoş olmayan sağlık durumuna yol açabilir. Şeker ayrıca dişler üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir ve diş çürümesine neden olabilir.
Genel olarak, çok fazla şeker tüketmek sizin için kötüdür ve bazı durumlarda vücudunuza daha fazla glikoz koymaktan uzak durmak daha iyidir.
Peki normal şekeri früktoz ile değiştirmeli misiniz? Bu kolay bir “evet” mi?
Meyve şekeri olarak da bilinen früktoz, hemen hemen tüm meyvelerde, meyvelerde ve balda bulunur.
Früktozun kalori değeri rafine şekerle hemen hemen aynıdır, ancak aynı zamanda daha tatlıdır. Ancak, früktozun açlığımızı doyurmadığını anlamanız gerekir, bu nedenle gerekenden daha fazla früktoz tatlısı tüketebiliriz, bu da obeziteye yol açar.
Fruktoz dişler için o kadar da kötü değil. Ancak çok yavaş parçalanır ve insülin üretmez. Sonuç olarak, bir kişi karbonhidrat açlığı yaşayabilir. Küçük bir parça çikolata yiyerek sorunu çözebilirsiniz, ancak bu durumda meyve ve çilek yardımcı olmayacaktır.
Fruktozu ölçülü bir şekilde tüketmekten gerçekten faydalanabilecek olanlar diyabetli kişilerdir. Ancak sağlıklı bir vücut için oldukça zararlıdır. Fruktoz, normal şeker gibi aşırı kiloya neden olabilir, ancak hepsi bu kadar değil.
Fruktozla yapılan tatlıları tükettikten sonra tok hissetmediğiniz için vücudunuz daha fazla yemeniz gerektiğini düşünür.
Bu tatlandırıcı türü, büyük miktarlarda önemli karaciğer hasarına, işlev bozukluklarına ve insülin direncine neden olur.
Sonuç olarak, hem fruktoz hem de glikozun iyi ve kötü yanları vardır.
Uzmanlar şeker tüketimini sınırlı tutulması gerektiğini ve beyaz şekerden tamamen kaçınılması gerektiğinin altını çiziyor.