Sofranızda taze ve besleyici rokalar için kendi roka bahçenizi oluşturabilirsiniz. Roka nasıl ekilir? Roka ekme mevsimi ve roka yetiştirmenin püf noktaları
Roka yeşillikleri, taze salatalara veya diğer yemeklere keskin bir tat katar.
Bu lezzetli, yapraklı sebzenin, serin bir mevsimde kesilip tekrar mahsul yetiştirilmesi kolaydır.
Bu üretken ve çok yönlü yeşil için sebze balkonunuzda biraz yer açın ve her daim sağlıklı taze rokanın tadını çıkarın.
- Roka dikmeden önce bol miktarda kompost veya çürümüş gübreyi bahçe yatağına karıştırın.
- Bu sağlıklı organik maddeler toprağın besin değerlerini ve su tutma kapasitesini iyileştirir.
- Bitkinizin uzun vadeli, sağlıklı olmasını ve hızlı büyümesini istiyorsanız iyi bir toprak seçmelisiniz.
Rokanız için küçük derin saksılar yerine, geniş saksılar tercih etmelisiniz. Başlangıç için 15 – 20 cm genişliğinde 1 karış yüksekliğinde saksılar ideal olur.
Roka serin havalarda büyür, bu da onu ilkbahar ve sonbahar sebze bahçeleri için mükemmel bir mahsul yapar. Ülkenin bazı sıcak bölgelerinde, özellikle sıcaklıkların nadiren 22 derecenin altına düştüğü yerlerde, kış boyunca roka yetiştirilebilir.
Yaz sıcağında roka yetiştiriyorsanız, açık gölgeli bir yer arayın. Bu, sıcak yaz aylarında bitkileri biraz daha serin tutmaya ve çiçeklenmeyi geciktirmeye yardımcı olabilir.
- Roka, doğrudan bahçeye ekildiğinde en iyi şekilde büyür ancak iyi bir toprakla saksıda da yetişecekler…
- Tohumları bir kaç santim aralıklarla güçlü bir karışım olarak hazırladığınızı toprağa yerleştirin.
- Tohumları toprak yüzeyine dağıtın, hafifçe örtün ve filizler görünene kadar birkaç günde bir hafifçe sulayın.
- Saksıyı açık havada güneşli bir yere koyun.
- İç mekanda roka yetiştirmek ideal değildir, ancak güneşli bir pencere kenarında yetişen iyi bir mahsul elde etmek mümkündür.
Roka, Akdeniz’e özgüdür, bu da biraz kuru havayı tolere edebileceği anlamına gelir. Serin havalarda roka yetiştiriyorsanız, roka fidelerini kurulana kadar birkaç günde bir sulayın, sonra gerektiği kadar.
Kuru toprak ve sıcak hava, rokanın tohuma gitme riskini artırır.
Roka başka sağlık sorunlarına sahip olabilse de, özellikle pire böceği hasarına karşı hassastır. Pire böcekleri, yapraklar boyunca birçok küçük delik yer. Pire böceği hasarı olan rokayı yine de yiyebilirsiniz, ancak tabakta iştah açıcı görünmeyebilir.