Mandalinanın faydalarını keşfedin

Mandalina, portakaldan sonra ikinci en büyük ekili narenciye meyvesi olan bir mandalina türüdür

Hem eti hem de kabuğu oldukça besleyicidir. Mandalinaları hareket halindeyken atıştırmalık olarak yiyebilir, ferahlatıcı bir meyve suyu veya smoothie ile karıştırabilir veya tatlı bir reçel veya salata sosu yapmak için kullanabilirsiniz.

MANDALİNANIN BESİN DEĞERLERİ VE KALORİSİ

Portakal ve greyfurt gibi diğer narenciye meyveleriyle karşılaştırıldığında küçük boyutlarına rağmen , mandalinalar besin ve su bakımından zengindir – aslında yaklaşık % 85’i sudur

İşte 1 orta boy (88 gram) mandalinanın besin profili

• Kalori: 47
• Karbonhidrat: 12 gram
• Lif: 2 gram
• Protein: 0.7 gram
• Yağ: 0 gram
• C Vitamini: Günlük Değerin (DV) %26’sı
• A Vitamini: DV’nin %3’ü
• Potasyum: DV’nin %3’ü

VİTAMİN DEĞERLERİ OLDUKÇA YÜKSEKTİR

• Gördüğünüz gibi, mandalina, büyük bir C vitamini kaynağıdır – mandalinaların sağlık yararlarının çoğunun tartışmasız arkasında olan besindir.
• Mandalina aynı zamanda vücutta A vitaminine dönüştürülen ve mandalina ve diğer meyvelerin turuncu renginin arkasında bulunan bir antioksidan olan beta-kriptoksantin’in en yoğun kaynaklarından biridir
• Ek olarak, mandalina potasyum ve B kompleks vitaminleri, yani sırasıyla B1, B6 ve B9 veya tiamin, piridoksin ve folat sağlar

YÜKSEK VE ÇEŞİTLİ ANTİOKSİDAN İÇERİĞE SAHİPTİR

Antioksidanlar, serbest radikallerin birikmesinden kaynaklanan oksidatif stresin zararlı etkilerini nötralize ederek vücudunuzu korur. Bu zararlı moleküller, kalp hastalığı, artrit ve kanser gibi kronik durumların gelişiminde rol oynar

Mandalina – kabukları da dahil olmak üzere – C vitamini ve beta-kriptoksantin gibi zengin antioksidanlar ve naringin, hesperidin, tangeretin ve nobiletin gibi flavonoidler açısından zengindir

T HÜCRELERİNE ETKİ EDEREK BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR

Mandalinadaki C vitamini, vücudunuzu koruyan bir tür beyaz kan hücresi olan T hücrelerine etki ederek bağışıklık sisteminizi virüslerden ve bakterilerden korumaya yardımcı olabilir

Araştırmalar, vitaminin T hücrelerinin gelişimini ve işlevini etkilediğini ve ölümlerine yol açan yolları engellediğini gösteriyor. 

BEYİN SAĞLIĞINI DA DESTEKLİYOR

C vitamini ve nobiletin gibi mandalinalardaki antioksidanlar, şizofreni, Alzheimer hastalığı ve Parkinson hastalığı gibi kronik beyin bozukluklarına karşı koruma sağlayabilir.

Mandalinaların Parkinson hastalığı üzerindeki etkilerine gelince, nobiletin içeriği, beyindeki dopamin üreten hücreleri koruyarak deneklerde motor bozuklukları iyileştiriyor gibi görünüyor. Bu hücrelere verilen hasar, hastalığın ilerlemesine yol açar

CİLDİNİZİ GÜZELLEŞTİRİR

• Diyetinize mandalina eklemek, C vitamininin kolajen üretimi üzerindeki etkisi nedeniyle sağlıklı cildi teşvik edebilir.
• Kolajen vücutta en bol bulunan proteindir. Cildiniz de dahil olmak üzere bağ dokularına yapı, güç ve stabilite verir. Yaşlandıkça, vücudunuzdaki kolajen miktarı azalır. 
• Bununla birlikte, mandalina da bol miktarda bulunan C vitamini, yara iyileşmesini iyileştiren ve kırışıklık gibi yaşlanma belirtilerini azaltan kolajen sentezini destekler

KİLO DOSTU LİF KAYNAĞI

• Mandalina günlük lif alımınızı artırarak kilo vermeye yardımcı olabilir .
• Mandalina da dahil olmak üzere narenciye, selüloz ve lignin gibi bağırsakta fermente olmayan çözünmeyen lif sağlar.
• Bu lif türü, yiyeceklerin sindirim sisteminizden geçişini yavaşlatarak tokluk hissini artırır. Bu da iştahınızı düzenlemeye yardımcı olur ve bu da kilo kaybını teşvik edebilir 

KANSERE KARŞI KORUYUCU

• Mandalinadaki antioksidanlar kanserle mücadele özellikleri kazandırabilir.
• C vitamini, tümör büyümesini ve yayılmasını önleyebilir, ameliyattan sonra yara iyileşmesini teşvik edebilir ve toksisitesini azaltırken kemoterapinin etkinliğini artırabilir
• Mandalinadaki flavonoidler, mide, meme , kolon ve akciğer kanseri dahil olmak üzere bazı kanserlerin riskinin azalmasıyla ilişkilidir.