- Advertisement -
Askeri ve ev tipi bıçaklara ek Katana da üreten Bekir ve Süleyman Arif Özben ile el yapımı bıçaklarını nasıl ürettiklerini, bu işin zorluklarını ve iyi bir bıçağın sırrını konuştuk.
Bıçak, tarihi süreç içerisinde silah olarak kullanılırken bugün kırk çeşit türüyle ev-mutfak eşyası olarak hayatımızın parçası. Çakmak taşının yontularak yassıltılmasıyla ortaya çıkarılan ilk bıçak, günümüzden 25 bin yıl önce hem silah, hem de el aygıtı olarak kullanılmaya başlandı. Bronz ve demir çağlarında metal bıçakların yapıldığı biliniyor. Hatta ilk çelik bıçağın Roma’da Milattan Sonra Birinci yüzyılda yapıldığı rivayet edilmekte.
- Reklam -
